9 Eindrücke nach einem halben Jahr Veganismus

Ein gutes halbes Jahr ist es jetzt her, dass meine Partnerin und ich mit der veganen Ernährung angefangen haben. Hier möchte ich einige Eindrücke festhalten. 1. Uns vegan zu ernähren ist uns größtenteils überhaupt nicht schwer gefallen. Wir haben neue Rezepte kennen gelernt, essen mehr Gemüse, Hülsenfrüchte und Salat und haben viele Ersatzprodukte ausprobiert. 2. … Weiterlesen 9 Eindrücke nach einem halben Jahr Veganismus

Erfolgreicher Veganuary – Weiter geht’s

Etwas verspätet melde ich mich, um von meinen Erfahrungen vom Veganuary zu berichten. Ich habe nämlich eine Menge positives bezüglich der veganen Lebensweise für mich mitgenommen und möchte auf jeden Fall damit weitermachen. Ersteinmal fand ich es gar nicht so schwierig mich vom Vegetarier zum Veganer umzustellen und neben dem Fleisch auch noch andere tierliche … Weiterlesen Erfolgreicher Veganuary – Weiter geht’s

Veganuary – Mein Zwischenstand am 14. Tag

Ich habe am 1.1.2022 mit meiner Teilnahme am Veganuary angefangen. Hier möchte ich einen kurzen Zwischenstand geben. Als erstes möchte ich sagen, dass es für mich einfacher war als gedacht zusätzlich zu dem Fleisch auch noch auf Milchprodukte und Eier zu verzichten. Nur am 2. Januar haben wir ein paar Cracker gegessen, die von Sylvester … Weiterlesen Veganuary – Mein Zwischenstand am 14. Tag

Mein persönlicher Jahresrückblick 2021

2021 war mal wieder ein Jahr voller persönlicher Veränderungen an denen ich euch hier rückblickend thematisch sortiert teilhaben lassen möchte. Berufliche Veränderung Das Jahr ging gleich Ende Januar los mit einer betriebsbedingten Kündigung meiner Arbeitsstelle mit dreimonatiger Freistellung bei vollem Gehalt. Da ich sowieso schon sehr unzufrieden mit dem Job war, habe ich mich auf … Weiterlesen Mein persönlicher Jahresrückblick 2021